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店家資訊
店名:柳家肉燥飯  
住址:總店 新竹市中山路75號 (城隍廟內)
電話:03-5267990
美味指數:


       肉燥飯要吃來美味不膩口,重要的就是肉燥裡肥肉和瘦肉的比例要恰當,單有瘦肉的肉燥吃起來太乾澀,而肥肉過多又覺得油膩,因此肉燥飯好吃也是一門學問。

      記得剛來新竹時想吃晚香噴噴的肉燥飯也不知道上那裡吃,而學校餐廳賣的肉燥飯全是瘦肉,完全不是想像中的肉燥飯,而後來無意間才發現一家好吃的肉燥飯,那就是總店在城隍廟內的柳家肉燥飯。一份大份30元的肉燥飯加上30元的燙青菜,晚餐就吃的很滿足,的確是值得推薦的小吃。

  
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